世界の名物、日本料理「吉兆」の世界 : 湯木貞一翁の「おもてなし」の心その極み
世界の名物、日本料理「吉兆」の世界 : 湯木貞一翁の「おもてなし」の心その極み
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-L374
- 国立国会図書館書誌ID
- 026095422
資料に関する注記
一般注記：
- 英語抄訳付
資料詳細
要約等：
- 創業者・湯木貞一翁の流れを汲む、オール吉兆がはじめて総結集。吉兆ならではのおもてなしの心を、美しいビジュアルで一冊に凝縮。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-5115-2015
- 図書登録番号：
- 7105407469
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-ｾ
- 図書登録番号：
- 8134557016
近畿
京都府立図書館
紙- 請求記号：
- 673.97/Se22/
京都市右京中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-ｾ
- 図書登録番号：
- 332228134
大阪府立中之島図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/2113N/
- 図書登録番号：
- 1410763880
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-418-15900-0
- タイトルよみ
- セカイ ノ メイブツ ニホン リョウリ キッチョウ ノ セカイ : ユキ テイイチ オウ ノ オモテナシ ノ ココロ ソノ キワミ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 157p
- 大きさ
- 28cm
- 出版地（国名コード）
- JP