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日本の米づくり 3

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日本の米づくり. 3

国立国会図書館請求記号
Y11-N15-L252
国立国会図書館書誌ID
026246107
資料種別
図書
著者
常松, 浩史, 1968-ほか
出版者
岩崎書店
出版年
2015.3
資料形態
ページ数・大きさ等
47p ; 29cm
NDC
616.2
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資料詳細

内容細目:

イネ・米・田んぼの歴史 / 常松浩史 著 ; 根本博 監修(提供元: 国立国会図書館蔵書)

あらすじ:

全4巻の3巻目。原始から現在までの米作りの歴史を7章に分けて追う。日本のコメ作りの歴史を振り返り、稲作・お米の役割に加え、技術者や農業機械にも触れる。(提供元: 日本図書館協会)

要約等:

イネの先祖、遺跡から調べる、縄文時代、弥生時代、中世、太閤検地、篤農家たちの活躍、肥料の歴史、米騒動、休耕・転作等。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-265-08393-0
ISBN(セット)
978-4-265-10745-2 (set)
タイトルよみ
ニホン ノ コメズクリ
巻次・部編番号
3
著者標目
常松, 浩史, 1968- ツネマツ, ヒロシ, 1968- ( 001198685 )典拠
根本, 博, 1957- ネモト, ヒロシ, 1957- ( 01237611 )典拠
出版年月日等
2015.3
出版年(W3CDTF)
2015