Study of biochemical properties and phenolic compositions of leafy vegetables amaranth, Amaranthus tricolor L

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Study of biochemical properties and phenolic compositions of leafy vegetables amaranth, Amaranthus tricolor L
• 著者・編者: Umma Khair Salma Khanam [著]
• 著者標目: Umma Khair Salma Khanam ウマ カエル サルマ カーナム
• 出版事項: [Umma Khair Salma Khanam]
• 出版年月日等: [2012]
• 出版年（W3CDTF）: 2012
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: 野菜用アマランサス(Amaranthus tricolor L.)の生化学特性とフェノール化合物の研究 ヤサイヨウ アマランサス (Amaranthus tricolor L.) ノ セイカガク トクセイ ト フェノール カゴウブツ ノ ケンキュウ
• 授与機関名: 岐阜大学
• 授与年月日: 平成24年9月11日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2012
• 報告番号: 甲第590号
• 学位: 博士(農学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2014-C733
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026279021; http://id.ndl.go.jp/bib/026279021
• 整理区分コード: 213