Study of biochemical properties and phenolic compositions of leafy vegetables amaranth, Amaranthus tricolor L

• Material Type: 博士論文
• Title: Study of biochemical properties and phenolic compositions of leafy vegetables amaranth, Amaranthus tricolor L
• Author/Editor: Umma Khair Salma Khanam [著]
• Author Heading: Umma Khair Salma Khanam ウマ カエル サルマ カーナム
• Publication, Distribution, etc.: [Umma Khair Salma Khanam]
• Publication Date: [2012]
• Publication Date (W3CDTF): 2012
• Extent: 1冊
• Alternative Title: 野菜用アマランサス(Amaranthus tricolor L.)の生化学特性とフェノール化合物の研究 ヤサイヨウ アマランサス (Amaranthus tricolor L.) ノ セイカガク トクセイ ト フェノール カゴウブツ ノ ケンキュウ
• Degree grantor/type: 岐阜大学
• Date Granted: 平成24年9月11日
• Date Granted (W3CDTF): 2012
• Dissertation Number: 甲第590号
• Degree Type: 博士(農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: eng
• NDLC: UT51
• Target Audience: 一般
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2014-C733
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026279021; http://id.ndl.go.jp/bib/026279021
• Bibliographic Record Category (NDL): 213