食品衛生検査指針 = Standard methods of analysis in food safety regulation. 2015 微生物編

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-88925-072-5
• タイトル: 食品衛生検査指針
• タイトルよみ: ショクヒン エイセイ ケンサ シシン
• 巻次・部編番号: 2015 微生物編
• 著者標目: 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ ( 00266350 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本食品衛生協会
• 出版年月日等: 2015.3
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 1018p
• 大きさ: 27cm
• 並列タイトル等: Standard methods of analysis in food safety regulation Standard methods of analysis in food safety regulation; Standard methods of analysis in food safety regulation
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品衛生検査 ショクヒンエイセイケンサ ( 00572186 )典拠; 細菌学的検査 サイキンガクテキケンサ ( 00570002 )典拠
• NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC186
• NDC（参考図書紹介）: 498.54
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 27000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC186-L88
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026300447; http://id.ndl.go.jp/bib/026300447
• 全国書誌番号: 22578974
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

企画・編集にあたって/ ⅰ

発刊にあたって/ ⅲ

食品衛生検査指針委員名簿/ ⅴ

食品衛生検査指針(微生物編)・執筆者一覧/ ⅳ