日本の伝統野菜

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-265-08431-9
• タイトル: 日本の伝統野菜
• タイトルよみ: ニホン ノ デントウ ヤサイ
• 著者・編者: 板木利隆 監修; 真木文絵, 石倉ヒロユキ 編
• シリーズタイトル: 調べる学習百科
• 著者標目: 板木, 利隆, 1929-2019 イタギ, トシタカ, 1929-2019 ( 00022067 )典拠; 真木, 文絵, 1960- マキ, フミエ, 1960- ( 00677730 )典拠; 石倉, ヒロユキ, 1956- イシクラ, ヒロユキ, 1956- ( 00193261 )典拠
• 出版事項: 東京 : 岩崎書店
• 出版年月日等: 2015.8
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 63p
• 大きさ: 29cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 件名標目: 蔬菜 日本
• NDC9版: 626.021 : 蔬菜園芸
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• 書誌注記: 索引あり
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 3600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N15-L415
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026625489; http://id.ndl.go.jp/bib/026625489
• 全国書誌番号: 22613921
• トーハンMARC番号: 33320784
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 114

• あらすじ: 日本各地の伝統野菜を種類別や地域で詳しく紹介。主に作られている場所や別名、食べ方等も解説。都道府県別の詳細な伝統野菜のリスト付。（提供元: 日本図書館協会）食育、伝統文化、地域活性化の視点から、あらためて見直されている日本の伝統野菜。子どもたちの調べ学習に使いやすい1冊です。...
• 要約等: 食育、伝統文化、地域活性化の視点から、あらためて見直されている日本の伝統野菜。子どもたちの調べ学習に使いやすい1冊です。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））