資料詳細
要約等：
- おいしそうで魅力的な、茶懐石の盛りつけ例を多数ご紹介！ 料理と器のバランスを考えるための手がかりとなる本です。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 後藤紘一良 懐石料理「龍雲庵」主人（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 791.8/ｺﾞ/
- 図書登録番号：
- 1310258924
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ７９１．８／ゴト／
- 図書登録番号：
- 1106387184
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 791.8-ｺﾞﾄ
- 図書登録番号：
- 108860663
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 791.8 ｺﾞﾄ
- 図書登録番号：
- 53100437770
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 791.8-5013-2015
- 図書登録番号：
- 7106683546
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-473-04048-0
- タイトル
- タイトルよみ
- チャカイセキ ウツクシイ モリツケ ノ ポイント
- 著者・編者
- 後藤紘一良 著
- 著者標目
- 後藤, 紘一良, 1940- ゴトウ, コウイチロウ, 1940- ( 00169655 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 95p