ランチタイムが楽しみなフランス人たち = Les Français aiment le déjeuner

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86311-124-0
• タイトル: ランチタイムが楽しみなフランス人たち
• タイトルよみ: ランチ タイム ガ タノシミ ナ フランスジンタチ
• 著者・編者: 吉田恵理子 著
• シリーズタイトル: 私のとっておき ; 40
• 著者標目: 吉田, 恵理子, 1975- ヨシダ, エリコ, 1975- ( 001218134 )典拠
• 出版事項: 東京 : 産業編集センター
• 出版年月日等: 2015.10
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 145p
• 大きさ: 22cm
• 並列タイトル等: Les Français aiment le déjeuner
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食生活--フランス--パリ ショク セイカツ フランス パリ ( 001218138 )典拠; 料理店--フランス--パリ リョウリテン フランス パリ ( 01044406 )典拠
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-L497
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026785595; http://id.ndl.go.jp/bib/026785595
• 全国書誌番号: 22655306
• トーハンMARC番号: 33351006
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 「ランチワインは当たり前？」「フランスパンは食べ放題？」「フランス人は太らない？」「学校でもコース料理？」驚くことばかりのパ（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 吉田 恵理子 吉田 恵理子(Eriko Yoshida) パリと東京に拠点を置くワイン＆フードライター。 フランス国立ランス大学高等美食学研究院にて学び、同研究院ディプロム（大学院資格に相当）取得。 英国ワイン＆スピリッツ教育財団（WSET）アドヴァンスト資格所有。 ワイン、特にシャンパーニュを飲ん...

目次

１章　パリのランチノート

01　きょうはどこで食べる？

02　パリのランチルール

03　入店は何時が正解？

04　ランチのワインは何杯まで？