ランチタイムが楽しみなフランス人たち = Les Français aiment le déjeuner

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86311-124-0
• Title: ランチタイムが楽しみなフランス人たち
• Title Transcription: ランチ タイム ガ タノシミ ナ フランスジンタチ
• Author/Editor: 吉田恵理子 著
• Series Title: 私のとっておき ; 40
• Author Heading: 吉田, 恵理子, 1975- ヨシダ, エリコ, 1975- ( 001218134 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 産業編集センター
• Publication Date: 2015.10
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 145p
• Size: 22cm
• Alternative Title: Les Français aiment le déjeuner
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食生活--フランス--パリ ショク セイカツ フランス パリ ( 001218138 )Authorities; 料理店--フランス--パリ リョウリテン フランス パリ ( 01044406 )Authorities
• NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: EF27
• Target Audience: 一般
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF27-L497
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026785595; http://id.ndl.go.jp/bib/026785595
• National Bibliography No. (JPNO): 22655306
• TOHAN MARC No.: 33351006
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 「ランチワインは当たり前？」「フランスパンは食べ放題？」「フランス人は太らない？」「学校でもコース料理？」驚くことばかりのパ(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 吉田 恵理子 吉田 恵理子(Eriko Yoshida) パリと東京に拠点を置くワイン＆フードライター。 フランス国立ランス大学高等美食学研究院にて学び、同研究院ディプロム（大学院資格に相当）取得。 英国ワイン＆スピリッツ教育財団（WSET）アドヴァンスト資格所有。 ワイン、特にシャンパーニュを飲ん...

Table of Contents

１章　パリのランチノート

01　きょうはどこで食べる？

02　パリのランチルール

03　入店は何時が正解？

04　ランチのワインは何杯まで？