ハラル食品マーケットの手引き : イスラム市場参入の方法・情報・ノウハウを集約!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-88927-248-2
• タイトル: ハラル食品マーケットの手引き : イスラム市場参入の方法・情報・ノウハウを集約!
• タイトルよみ: ハラル ショクヒン マーケット ノ テビキ : イスラム シジョウ サンニュウ ノ ホウホウ ・ ジョウホウ ・ ノウハウ オ シュウヤク !
• 著者・編者: 並河良一 著
• 版: 改訂版
• 著者標目: 並河, 良一, 1950- ナミカワ, リョウイチ, 1950- ( 001115294 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本食糧新聞社
• 出版年月日等: 2015.10
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 254p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品工業--イスラム圏 ショクヒン コウギョウ イスラムケン ( 001115539 )典拠; 食品流通--イスラム圏 ショクヒン リュウツウ イスラムケン ( 001115540 )典拠; ハラル ハラル ( 001225799 )典拠
• NDC9版: 588.09 : 食品工業
• NDLC: DL681
• NDC（参考図書紹介）: 588.09
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL681-L150
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026818268; http://id.ndl.go.jp/bib/026818268
• 全国書誌番号: 22655763
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

第1部 ハラル制度の概要/ 1

第1章 イスラム食品市場/ 2

1. なぜ、今、ハラルか/ 2

2. 市場規模/ 4