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第1部 ハラル制度の概要/ 1
第1章 イスラム食品市場/ 2
1. なぜ、今、ハラルか/ 2
2. 市場規模/ 4
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88927-248-2
- タイトルよみ
- ハラル ショクヒン マーケット ノ テビキ : イスラム シジョウ サンニュウ ノ ホウホウ ・ ジョウホウ ・ ノウハウ オ シュウヤク !
- 著者・編者
- 並河良一 著
- 版
- 改訂版
- 著者標目
- 並河, 良一, 1950- ナミカワ, リョウイチ, 1950- ( 001115294 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.10
- 出版年(W3CDTF)
- 2015