ハラル食品マーケットの手引き : イスラム市場参入の方法・情報・ノウハウを集約!

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-88927-248-2
• Title: ハラル食品マーケットの手引き : イスラム市場参入の方法・情報・ノウハウを集約!
• Title Transcription: ハラル ショクヒン マーケット ノ テビキ : イスラム シジョウ サンニュウ ノ ホウホウ ・ ジョウホウ ・ ノウハウ オ シュウヤク !
• Author/Editor: 並河良一 著
• Edition: 改訂版
• Author Heading: 並河, 良一, 1950- ナミカワ, リョウイチ, 1950- ( 001115294 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食糧新聞社
• Publication Date: 2015.10
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 254p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品工業--イスラム圏 ショクヒン コウギョウ イスラムケン ( 001115539 )Authorities; 食品流通--イスラム圏 ショクヒン リュウツウ イスラムケン ( 001115540 )Authorities; ハラル ハラル ( 001225799 )Authorities
• NDC 9th ed.: 588.09 : Food technology
• NDLC: DL681
• NDC (Introduction of Reference Books): 588.09
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL681-L150
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026818268; http://id.ndl.go.jp/bib/026818268
• National Bibliography No. (JPNO): 22655763
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

第1部 ハラル制度の概要/ 1

第1章 イスラム食品市場/ 2

1. なぜ、今、ハラルか/ 2

2. 市場規模/ 4