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Dr.南雲のがんや生活習慣病に負けない干しゴボウ健康術 (日経BPムック)

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Dr.南雲のがんや生活習慣病に負けない干しゴボウ健康術

(日経BPムック)

国立国会図書館請求記号
Y94-L24833
国立国会図書館書誌ID
026838356
資料種別
図書
著者
南雲吉則 [著]
出版者
日経BP社
出版年
2015.12
資料形態
ページ数・大きさ等
60p ; 25×25cm
NDC
498.583
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資料詳細

要約等:

毎日の生活にもっとゴボウを取り入れることで、もっと若返り健康になるための簡単お料理レシピ集。“いのちの食事”ムック(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 1章 ゴボウのパワーに注目!

  • サポニン&イヌリンとは?

  • 干しゴボウの

  • ココがスゴイ!

  • 干しゴボウのつくり方

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8222-3532-1
タイトルよみ
ドクター ナグモ ノ ガン ヤ セイカツ シュウカンビョウ ニ マケナイ ホシゴボウ ケンコウジュツ
著者・編者
南雲吉則 [著]
シリーズタイトル
出版年月日等
2015.12
出版年(W3CDTF)
2015
数量
60p