Dr.南雲のがんや生活習慣病に負けない干しゴボウ健康術

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8222-3532-1
• Title: Dr.南雲のがんや生活習慣病に負けない干しゴボウ健康術
• Title Transcription: ドクター ナグモ ノ ガン ヤ セイカツ シュウカンビョウ ニ マケナイ ホシゴボウ ケンコウジュツ
• Author/Editor: 南雲吉則 [著]
• Series Title: 日経BPムック
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : 日経BP社; 東京 : 日経BPマーケティング (発売)
• Publication Date: 2015.12
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 60p
• Size: 25×25cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食餌療法; 乾物; ゴボウ
• NDC 9th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y94
• Target Audience: 一般
• Price: 1350円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y94-L24833
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026838356; http://id.ndl.go.jp/bib/026838356
• National Bibliography No. (JPNO): 22654146
• TOHAN MARC No.: 07357225
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Summary, etc.: 毎日の生活にもっとゴボウを取り入れることで、もっと若返り健康になるための簡単お料理レシピ集。“いのちの食事”ムック(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

1章　ゴボウのパワーに注目！

サポニン＆イヌリンとは？

干しゴボウの

ココがスゴイ！

干しゴボウのつくり方