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バーボンの歴史

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バーボンの歴史

国立国会図書館請求記号
DL687-L130
国立国会図書館書誌ID
027039417
資料種別
図書
著者
リード・ミーテンビュラー 著ほか
出版者
原書房
出版年
2016.1
資料形態
ページ数・大きさ等
413p 図版16p ; 20cm
NDC
588.57
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: BURBON EMPIRE

資料詳細

要約等:

アメリカを象徴する酒を史料や証言をもとに植民地時代からクラフトバーボンが注目される現在まで、政治や経済、文化の面からも描く(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

リード・ミーテンビュラー Reid Mitenbuler――ウイスキーや酒文化をテーマに執筆活動を行なうライター。『アトランティック』『ウイスキー・アドヴォケート』『サヴール』その他の雑誌およびオンラインメディアに積極的に寄稿。ニューヨーク州ブルックリン在住。本作は著者のはじめての書籍。白井慎一 1...

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目次

  • 序章 焦がしたオーク樽

  • 第1章 ビッグバン

  • 第2章 ライ麦と独立戦争

  • 第3章 ケンタッキー――暗く血にまみれた土地

  • 第4章 大酒飲みの国

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資料種別
図書
ISBN
978-4-562-05280-6
タイトルよみ
バーボン ノ レキシ
著者・編者
リード・ミーテンビュラー 著
白井慎一 監訳
三輪美矢子 訳
著者標目
白井, 慎一, 1966- シライ, シンイチ, 1966- ( 001226417 )典拠
三輪, 美矢子 ミワ, ミヤコ ( 01059890 )典拠
出版事項
出版年月日等
2016.1
出版年(W3CDTF)
2016
数量
413p 図版16p