バーボンの歴史

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-562-05280-6
• Title: バーボンの歴史
• Title Transcription: バーボン ノ レキシ
• Author/Editor: リード・ミーテンビュラー 著; 白井慎一 監訳; 三輪美矢子 訳
• Author Heading: Mitenbuler, Reid ( 001226412 )Authorities; 白井, 慎一, 1966- シライ, シンイチ, 1966- ( 001226417 )Authorities; 三輪, 美矢子 ミワ, ミヤコ ( 01059890 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 原書房
• Publication Date: 2016.1
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 413p 図版16p
• Size: 20cm
• Additional Title: BURBON EMPIRE
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• Subject Heading: ウィスキー--歴史 ウィスキー レキシ ( 01197968 )Authorities
• NDC 9th ed.: 588.57 : Food technology
• NDLC: DL687
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: BURBON EMPIRE
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 3500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL687-L130
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027039417; http://id.ndl.go.jp/bib/027039417
• National Bibliography No. (JPNO): 22697511
• TOHAN MARC No.: 33388850
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: アメリカを象徴する酒を史料や証言をもとに植民地時代からクラフトバーボンが注目される現在まで、政治や経済、文化の面からも描く(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: リード・ミーテンビュラー Reid Mitenbuler――ウイスキーや酒文化をテーマに執筆活動を行なうライター。『アトランティック』『ウイスキー・アドヴォケート』『サヴール』その他の雑誌およびオンラインメディアに積極的に寄稿。ニューヨーク州ブルックリン在住。本作は著者のはじめての書籍。白井慎一 1...

Table of Contents

序章　焦がしたオーク樽

第1章　ビッグバン

第2章　ライ麦と独立戦争

第3章　ケンタッキー――暗く血にまみれた土地

第4章　大酒飲みの国