本文に飛ぶ
図書

万国レシピ博覧会 : 福岡在住の外国人が教える世界の家庭料理

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

万国レシピ博覧会 : 福岡在住の外国人が教える世界の家庭料理

国立国会図書館請求記号
Y73-L3105
国立国会図書館書誌ID
027199546
資料種別
図書
著者
津田晶子, 松隈美紀 著
出版者
海鳥社
出版年
2016.4
資料形態
ページ数・大きさ等
63p ; 21cm
NDC
596
すべて見る

資料詳細

要約等:

福岡在住の外国人12人が教えてくれた母国の家庭料理を、日本で手に入る食材を使って実際に再現。合計40メニューを一挙紹介!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

津田 晶子 中村学園大学短期大学准教授。博士(比較社会文化)、修士(英語教授法)。通訳案内士。百道中学生、修猷館高校、九州大学を卒業後、外資系航空会社地上総合職、ビジネス翻訳業を経て大学英語教員に。英国レディング大学客員研究員(2013年度)。好きな福岡の食べ物は母の作る博多雑煮とあまおう。ラーメン...

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

東海・北陸

近畿

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
978-4-87415-971-2
タイトルよみ
バンコク レシピ ハクランカイ : フクオカ ザイジュウ ノ ガイコクジン ガ オシエル セカイ ノ カテイ リョウリ
著者・編者
津田晶子, 松隈美紀 著
著者標目
津田, 晶子 ツダ, アキコ ( 01006903 )典拠
出版事項
出版年月日等
2016.4
出版年(W3CDTF)
2016
数量
63p