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中国の食・健康・環境の現状から導く東アジアの未来 : 地域研究における文理融合モデルの探求 (OUFCブックレット = OUFC booklet ; 第8巻)

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中国の食・健康・環境の現状から導く東アジアの未来 : 地域研究における文理融合モデルの探求

(OUFCブックレット = OUFC booklet ; 第8巻)

国立国会図書館請求記号
EG261-L87
国立国会図書館書誌ID
027208299
資料種別
図書
著者
田中仁, 思沁夫, 豊田岐聡 編
出版者
[大阪大学中国文化フォーラム事務局]
出版年
2016.2
資料形態
ページ数・大きさ等
160p ; 21cm
NDC
498.54
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資料詳細

内容細目:

報告中国食品安全の現状と加工過程における制御の進展 / 陳芳 述中国食品安全現状及加工過程控制進展 / 陳芳 述...

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
チュウゴク ノ ショク ・ ケンコウ ・ カンキョウ ノ ゲンジョウ カラ ミチビク ヒガシアジア ノ ミライ : チイキ ケンキュウ ニ オケル ブンリ ユウゴウ モデル ノ タンキュウ
著者・編者
田中仁, 思沁夫, 豊田岐聡 編
著者標目
田中, 仁, 1954- タナカ, ヒトシ, 1954- ( 00429976 )典拠
思, 沁夫 シ, シンフ ( 01186841 )典拠
豊田, 岐聡 トヨダ, ミチサト ( 001228852 )典拠
出版年月日等
2016.2
出版年(W3CDTF)
2016
数量
160p