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図書

僕はコーヒーがのめない 4 (ビッグコミックス)

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僕はコーヒーがのめない. 4

(ビッグコミックス)

国立国会図書館請求記号
Y84-L40613
国立国会図書館書誌ID
027256040
資料種別
図書
著者
福田幸江 原作ほか
出版者
小学館
出版年
2016.5
資料形態
ページ数・大きさ等
178p ; 18cm
NDC
726.1
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資料詳細

要約等:

抽出を極め接客を極める!バリスタ編です! 第3の波プロジェクトの新メンバーはバリスタ日本代表!だけど彼はエスプレッソの専門家。ハンドドリップはやったことがないどころかエスプレッソ以外はやりたがらないようで・・・今集は簡単なラテアートの作り方とか飲食店でのコーヒーの原価率の話まで、広く深く突っ込みま...

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目次

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  • 第29話 エスプレッソ

  • 第30話 ドリップの神様

  • 第31話 おいしくなーれ

  • 第32話 バリスタの喜び

  • 第33話 ラテアート

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-09-187597-6
タイトルよみ
ボク ワ コーヒー ガ ノメナイ
巻次・部編番号
4
著者・編者
福田幸江 原作
吉城モカ 作画
川島良彰 監修
シリーズタイトル
著者標目
吉城, モカ ヨシキ, モカ ( 001177807 )典拠
出版事項
出版年月日等
2016.5