僕はコーヒーがのめない. 4

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-09-187597-6
• Title: 僕はコーヒーがのめない
• Title Transcription: ボク ワ コーヒー ガ ノメナイ
• Volume: 4
• Author/Editor: 福田幸江 原作; 吉城モカ 作画; 川島良彰 監修
• Series Title: ビッグコミックス
• Author Heading: 吉城, モカ ヨシキ, モカ ( 001177807 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 小学館
• Publication Date: 2016.5
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 178p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 漫画 マンガ ( 001347325 )Authorities
• NDC 9th ed.: 726.1 : Caricatures. Illustration
• NDLC: Y84
• Target Audience: 一般
• Price: 552円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y84-L40613
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027256040; http://id.ndl.go.jp/bib/027256040
• National Bibliography No. (JPNO): 22723588
• TOHAN MARC No.: 07364596
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 抽出を極め接客を極める！バリスタ編です！ 第3の波プロジェクトの新メンバーはバリスタ日本代表！だけど彼はエスプレッソの専門家。ハンドドリップはやったことがないどころかエスプレッソ以外はやりたがらないようで・・・今集は簡単なラテアートの作り方とか飲食店でのコーヒーの原価率の話まで、広く深く突っ込みま...

Table of Contents

第29話 エスプレッソ

第30話 ドリップの神様

第31話 おいしくなーれ

第32話 バリスタの喜び

第33話 ラテアート