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今日から作れるおウチでタイごはん

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今日から作れるおウチでタイごはん

国立国会図書館請求記号
Y73-L3218
国立国会図書館書誌ID
027277007
資料種別
図書
著者
ケームティー・ニン 著
出版者
学研プラス
出版年
2016.5
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 18×21cm
NDC
596.22
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資料詳細

要約等:

ナンプラーなど手に入りやすいタイの調味料とおなじみ調味料、食材で作れる、簡単なのに本格的な味わいのタイ料理レシピを紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

ケームティ―・ニン 新大久保のタイ認定レストラン「ソムオー」総料理長。タイ東北部・イサーン出身。ベトナムやラオス料理にも通じ、手作りをモットーとした女性ならではの家庭的な料理は、在日タイ人の間でも「おふくろの味」と評判。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-05-800638-2
タイトルよみ
キョウ カラ ツクレル オウチ デ タイ ゴハン
著者・編者
ケームティー・ニン 著
出版年月日等
2016.5
出版年(W3CDTF)
2016
数量
95p