楽シニアごはん : 一汁一菜でいい!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-299675-4
• タイトル: 楽シニアごはん : 一汁一菜でいい!
• タイトルよみ: ラク シニア ゴハン : イチジュウ イッサイ デ イイ
• 著者・編者: 藤野嘉子 著
• シリーズタイトル: 講談社のお料理BOOK
• 著者標目: 藤野, 嘉子, 1957- フジノ, ヨシコ, 1957- ( 00221818 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社
• 出版年月日等: 2016.5
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: 79p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L3231
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027282588; http://id.ndl.go.jp/bib/027282588
• 全国書誌番号: 22732703
• トーハンMARC番号: 33445207
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 食べることは好き。でも、もうがんばれない！そんなときは「一汁一菜」で充分なんです。満足できるおかず一品があればそれでＯＫです（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 藤野 嘉子 「誰でも簡単に、家庭で手軽に作れる料理」「自然体で心和む料理」を数多く紹介し続け、その温かな人柄にファンも多い。テレビや雑誌、単行本、講習会などで活躍中。 著書に『朝がんばらなくていいお弁当』（文化出版局）、『料理の基本 おいしい和食』（永岡書店刊）などがある。夫は、フレンチレストラン「...

目次

はじめに
「楽シニアごはん」の提案
使い勝手のいい調理道具と食材
第１章　メインになる「ボリュームおかず」
第２章　大満足の「おかず汁」
第３章　野菜たっぷり「おかずサラダ」
第４章　「○○いらず」おかず
第５章　本当に便利で簡単な「作りおき」