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目次
はじまりのいちごケーキ 1 記念日のケーキ屋さんのお仕事 2 「味の組み立て」の勉強スタート! 3 ホイップクリームは手ごわいぞ 4 勉強のまとめが『つまらないもの』作りって!? 5 ケーキ作りでいちばん大切なこと 6 すばる、女子大生になる!? 7 スイーツ・フェアで出会ったおばあさん 8 いちごのケーキは大問題!? 9 おばあさんの正体 レシピ(1) かぼちゃのプリン 女王さまのプティング 1 すばる、マジメに考える 2 パパが語るクロエ先生 3 ますます深まるクロエ先生の謎 4 教えて、クロエ先生 5 クロエ先生、『銀座プラネット』について語る 6 わすれられない一日 7 大切な思い出のケーキを作ろう 8 『終わり』と『はじまり』について レシピ(2) 女王さまのプティング あとがき
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北日本
札幌市中央図書館
紙- J913/ツ/
- 7013177774
宮城県図書館
紙- J913/2016.6
- 1012234280
秋田県立図書館
紙- 913J/ツヨパ/9
- 129787388
関東
茨城県立図書館
紙- 913/ツク/
埼玉県立久喜図書館
紙- 913.6-ツク007
- 200809671
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