もう献立に悩まない : 今日から使える献立の決め方、作り方、時短ワザまで

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8387-2861-9
• タイトル: もう献立に悩まない : 今日から使える献立の決め方、作り方、時短ワザまで
• タイトルよみ: モウ コンダテ ニ ナヤマナイ : キョウ カラ ツカエル コンダテ ノ キメカタ ツクリカタ ジタン ワザ マデ
• 著者・編者: 高木ゑみ 著
• 著者標目: 高木, ゑみ, 1985-2021 タカギ, エミ, 1985-2021 ( 01241063 )典拠
• 出版事項: 東京 : マガジンハウス
• 出版年月日等: 2016.7
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: 183p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 献立
• NDC9版: 596.2 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L3389
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027431428; http://id.ndl.go.jp/bib/027431428
• 全国書誌番号: 22772278
• トーハンMARC番号: 33464114
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 献立を組み立てる発想、ラクできる工夫があるレシピなど、献立に悩まないためのルールを紹介。時短になる「一歩手前料理」やストックの活用術、調理のコツ、高木家の１週間献立も掲載。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 高木ゑみ 慶應義塾大学卒業。イギリス、オーストリア、アメリカへの留学をきっかけに世界各国の料理に出合い、料理の道に。数々の厨房で修業を積んだのち、エコール辻東京フランス・イタリア料理マスターカレッジを卒業。中目黒で料理教室を主宰する。 著書に『考えない台所』（サンクチュアリ出版）などがある。（提供元...