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目次
はじめに 『食品防御対策ガイドライン（食品製造工場向け）』（平成25年度改訂版）について I. 優先的に実施すべき対策 II. 可能な範囲での実施が望まれる対策 コラム 農薬混入事件から学ぶこと 参考資料 CARVER 法に基づく「意図的汚染に対する脆弱性評価」の手法について あとがき 編著者略歴
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５４／Ｊ
- 図書登録番号：
- 1112088743
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｼﾞ/
- 図書登録番号：
- 0180009565
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ｼﾞﾂｾﾝﾌ-
- 図書登録番号：
- 10214835455
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｲﾏ/
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.54 ｼﾞﾂ
- 図書登録番号：
- 14102156172
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