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英語でつくる基本の和食 : 110 recipes 新装版 (Cool Japan)

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英語でつくる基本の和食 = The Book of Basic Japanese Cooking : 110 recipes

新装版

(Cool Japan)

国立国会図書館請求記号
Y73-L3435
国立国会図書館書誌ID
027572747
資料種別
図書
著者
検見﨑聡美 料理ほか
出版者
主婦の友社
出版年
2016.10
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 24cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

一般注記:

英語併記

資料詳細

要約等:

外国人からクール!と讃えられる「和食」。すし、天ぷら、煮物など、人気メニューの作り方を英語と日本語でわかりやすく紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-07-418260-2
タイトルよみ
エイゴ デ ツクル キホン ノ ワショク
著者・編者
検見﨑聡美 料理
主婦の友社 編
新装版
シリーズタイトル
著者標目
検見崎, 聡美, 1965- ケンミザキ, サトミ, 1965- ( 00721725 )典拠
出版年月日等
2016.10