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目次
(50):2020
- 樺太における寒天製造の歴史(2)
p.1-18
- 頚動脈厚と栄養素摂取の関係について報告(1)
p.35-41
- 脱脂乳の酸性ゲル形成に及ぼす加熱処理の影響
p.43-47
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 2432-6267
- ISSN-L
- 2432-6267
- タイトル
- タイトルよみ
- オダワラ タンキ ダイガク ケンキュウ キヨウ
- 巻次・部編番号
- 50号 2020年
- 著者・編者
- 小田原短期大学研究紀要編集委員会 編
- 並列タイトル著者・編者
- Odawara Junior College
- 出版事項