The food industries of Europe in the nineteenth and twentieth centuries

• 資料種別: 図書
• ISBN: 1138248983 (paperback); 9781138248984 (paperback)
• タイトル: The food industries of Europe in the nineteenth and twentieth centuries
• 著者・編者: edited by Derek J. Oddy and Alain Drouard.
• 著者標目: Oddy, Derek J.; Drouard, Alain.
• 出版事項: London : Routledge (出版)
• 出版年月日等: 2016.
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: xvii, 266 pages
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• NDLC: DL681
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL681-B48
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027762026; http://id.ndl.go.jp/bib/027762026
• OCLC番号: 957682087; https://www.worldcat.org/oclc/957682087
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211