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食品衛生検査指針 2016 理化学編 追補

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食品衛生検査指針 = Standard methods of analysis in food safety regulation. 2016 理化学編 追補

国立国会図書館請求記号
SC186-L135
国立国会図書館書誌ID
027841494
資料種別
図書
著者
日本食品衛生協会
出版者
日本食品衛生協会
出版年
2016.12
資料形態
ページ数・大きさ等
76p ; 26cm
NDC
498.54
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目次

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  • 目次

  • 食品衛生検査指針理化学編追補(2016)の発刊にあたって

    p.ⅰ

  • 食品衛生検査指針委員名簿

    p.ⅱ

  • 食品衛生検査指針理化学編追補(2016)収載項目・執筆者一覧

    p.ⅳ

  • 第6章 食品中の汚染物質および変質物1

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-88925-086-2
タイトルよみ
ショクヒン エイセイ ケンサ シシン
巻次・部編番号
2016 理化学編 追補
著者標目
日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ ( 00266350 )典拠
出版年月日等
2016.12
出版年(W3CDTF)
2016
数量
76p