糖尿病、肥満を解消おいしい!高カカオチョコ健康レシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-07-420877-7
• タイトル: 糖尿病、肥満を解消おいしい!高カカオチョコ健康レシピ
• タイトルよみ: トウニョウビョウ ヒマン オ カイショウ オイシイ コウカカオ チョコ ケンコウ レシピ
• 著者・編者: 栗原毅 監修
• シリーズタイトル: 主婦の友ヒットシリーズ. しあわせMOOK
• 出版事項: 東京 : 主婦の友インフォス; 東京 : 主婦の友社 (発売)
• 出版年月日等: 2017.4
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 65p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食餌療法; チョコレート
• NDC9版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-L36183
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028038590; http://id.ndl.go.jp/bib/028038590
• 全国書誌番号: 22867926
• トーハンMARC番号: 07385465
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 117

• 要約等: チョコレートの明暗を分けるのはカカオの含有量であり、「チョコは糖尿病の敵」「ダイエットだからチョコは我慢」は大間違い。実は、カカオ分７０％以上のチョコレートは、血糖値・ヘモグロビンＡ１ｃを下げ、肥満を防ぐ優秀食なのです。また、高血圧や認知症、歯周病、便秘などの対策にも有効だとわかっています。いつ、ど...