Analysis of food toxins and toxicants

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781118992722 hardcover; 1118992725 hardcover
• タイトル: Analysis of food toxins and toxicants
• 著者・編者: edited by Yiu-chung Wong, Richard J. Lewis.
• 著者標目: Wong, Yiu-chung, 1961-; Lewis, Richard J., 1957-
• 出版事項: Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc. (出版)
• 出版年月日等: 2017.; 著作権日付 : ©2017
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 2 volumes
• 大きさ: 26 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food--Safety measures.; Food--Risk assessment.; Food--Toxicology.
• LCC: TX531
• DDC: 664/.07
• NDLC: SC186
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: "Wiley Blackwell."
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC186-B69
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028052401; http://id.ndl.go.jp/bib/028052401
• LC control number: 2017007277; https://lccn.loc.gov/2017007277
• OCLC番号: 974991711; https://www.worldcat.org/oclc/974991711
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211