3日で2キロやせるおいしい塩なしレシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-895948-3
• タイトル: 3日で2キロやせるおいしい塩なしレシピ
• タイトルよみ: ミッカ デ ニキロ ヤセル オイシイ シオナシ レシピ
• 著者・編者: 吉田麻子 著
• 著者標目: 吉田, 麻子 ヨシダ, アサコ ( 001103486 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA
• 出版年月日等: 2017.4
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 95p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理; 痩身法
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-L6190
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028103715; http://id.ndl.go.jp/bib/028103715
• 全国書誌番号: 22887787
• トーハンMARC番号: 33596879
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 和食の技術や知恵を見直した塩なしレシピ集。とり肉の昆布トマト煮込み、グリル野菜のオレンジ風味など、だしをしっかり効かせたり、旨みのある素材を組み合わせたり、かんきつ類を用いたりした料理の作り方を紹介します。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 吉田 麻子 大阪生まれ。同志社女子大学卒業後、辻調理師学校などで料理を学ぶ。現在大阪と、東京・世田谷で、和食を中心とした料理教室「吉田麻子料理教室」を主宰。テレビや雑誌への出演のほか、企業のメニュー開発などでも活躍。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

・塩なしレシピでなぜやせるかをお医者さんがわかりすく解説

・塩なし料理を作る７つのコツ

・塩なしダイエット、試してみました！

第１章　肉・魚・卵の主菜

第２章　野菜たっぷりの副菜