Current developments in biotechnology and bioengineering : current advances in solid-state fermentation

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780444639905; 044463990X
• タイトル: Current developments in biotechnology and bioengineering : current advances in solid-state fermentation
• 著者・編者: edited by Ashok Pandey, Christian Larroche, Carlos Ricardo Soccol.
• 著者標目: Pandey, Ashok.; Larroche, Christian.; Soccol, Carlos Ricardo.
• 出版事項: Amsterdam, Netherlands : Elsevier (出版); Cambridge, MA : Elsevier (出版)
• 出版年月日等: [2018]
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: xviii, 459 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: NL
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Solid-state fermentation.
• LCC: TP248.25.S64
• DDC: 660.28449
• NDLC: PA411
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PA411-D25
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028143712; http://id.ndl.go.jp/bib/028143712
• LC control number: 2017449859; https://lccn.loc.gov/2017449859
• OCLC番号: 967324348; https://www.worldcat.org/oclc/967324348
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Advances in solid-state fermentation / Jorge A.V. Costa, Helen Treichel, Vinod Kumar, Ashok PandeyAdvances in porous characteristics of the solid matr...