野菜で整えるいちばんやさしい腸がきれいになる食べ方

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56545-9
• タイトル: 野菜で整えるいちばんやさしい腸がきれいになる食べ方
• タイトルよみ: ヤサイ デ トトノエル イチバン ヤサシイ チョウ ガ キレイ ニ ナル タベカタ
• 著者・編者: 田口成子 著; 大竹真一郎 監修
• 著者標目: 田口, 成子 タグチ, セイコ ( 00319119 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会
• 出版年月日等: 2017.7
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 175p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食生活; 腸; 料理(蔬菜)
• NDC10版: 493.46 : 内科学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-L6400
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028289825; http://id.ndl.go.jp/bib/028289825
• 全国書誌番号: 22913150
• トーハンMARC番号: 33623556
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 腸がみるみるキレイになる野菜の食べ方をたっぷり紹介！手軽にできるアイデアで忙しい人でもムリなく続けられます！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 田口成子 料理家。料理学校の講師をへて独立。1年間イタリアに滞在してマンマの味を学んだり、お茶に興味を持ってアジアを旅するなど、とても行動派。料理の基本に精通し、特に野菜と魚の料理は得意分野。野菜作りの経験もある。また、食育に取り組み、小学校、中学校の子供たちに魚の素晴らしさを教え、魚料理を普及させ...

目次

第１章 腸はセルフチェックできる

毎日の便が腸の状態を教えてくれる／３日、１週間、１ヶ月で食べ方を振り返る／よい出し方、食べ方のポイントは野菜にあった　ほか

第2章 家で野菜を習慣的にたっぷり食べる知恵

野菜の食べ方をパターン化する／家庭ではお店の味は必要ない／単純な調理と味つけにするのが続けるコツ　ほか

第3章 季節を意識して食べると腸は整いやすい