病気にならない食べ方はどっち?

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7973-9334-7
• タイトル: 病気にならない食べ方はどっち?
• タイトルよみ: ビョウキ ニ ナラナイ タベカタ ワ ドッチ
• 著者・編者: 大柳珠美 監修
• 著者標目: 大柳, 珠美, 1968- オオヤナギ, タマミ, 1968- ( 01196157 )典拠
• 出版事項: 東京 : SBクリエイティブ
• 出版年月日等: 2017.7
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 207p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食生活; 健康法
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-L6461
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028334551; http://id.ndl.go.jp/bib/028334551
• 全国書誌番号: 22920605
• トーハンMARC番号: 33632392
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 第一線の医師らが自ら実践している、科学的に根拠（エビデンス）のある食事法！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 大柳 珠美 総合監修：大柳珠美管理栄養士、一般社団法人オーソモレキュラー.jp理事。2006年より糖質制限理論を用いた栄養指導をはじめる。現在、都内のクリニックにて、糖尿病、低血糖症、脂質代謝異常、肥満などの食事指導をおこなうとともに、講演会などでおいしく楽しく続けられる糖質制限食の情報を発信してい...

目次

はじめに　最新の栄養科学で病気にならない体をつくる
序 章　体の不調に効く食べ方はどっち？
　ダイエット中のバイキングメニュー、選ぶならどっち？
　コレステロールが気になる人におすすめの対策はどっち？
　冷え性、肩こりを改善したいならどっち？
　便秘解消に役立つ食物繊維はどっち？
　ほか
第１章　がん予防になる食べ方はどっち？
　がんを予防する食べ方はどっち？
　肝臓がんを予防する飲料の飲み方はどっち？
　食道がんを予防する味噌汁の飲み方はどっち？
　大腸がんを予防する肉の食べ方はどっち？
　ほか
第２章　生活習慣病にならない食べ方はどっち？
　高血圧にならない塩分の摂り方はどっち？
　肥満を解消する外食はどっち？
　食後高血糖を防ぐ副菜はどっち？
　ほか
第３章　認知症予防になる食べ方はどっち？
　認知症の予防に役立つおやつはどっち？
　ステーキの付け合わせに入れるならどっち？
　ほか
第４章　加齢による不調を防ぐ食べ方はどっち？
　イライラしない食べ方はどっち？
　女性ホルモンの減少を乗り切るためのおやつはどっち？
　ほか
最終章　健康寿命を延ばす食べ方は？