本当においしい肉料理はおウチでつくりなさい
本当においしい肉料理はおウチでつくりなさい
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-L4180
- 国立国会図書館書誌ID
- 028442037
資料詳細
要約等：
- 肉好き大満足！ 日本一予約のとれない料理教室を主宰する水島シェフが、20の肉料理レシピを大公開。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 水島弘史 フランス料理シェフ、料理研究家。1967年、福岡県に生まれる。大阪あべの辻調理師専門学校および同校フランス校卒業後、フランスの三つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」で研修。帰国後、渋谷区恵比寿のフレンチレストラン「ラブレー」に勤務、1994年より3年間シェフを務める。2000年7月に恵比寿...
書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.33 ﾐｽﾞ
- 図書登録番号：
- 01102440466
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3 ﾎﾝ
- 図書登録番号：
- 430018081447
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 32963753
東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.33/ﾐｽ ﾎ
- 図書登録番号：
- 100370287
福井県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3/ﾐｽｼ
- 図書登録番号：
- 1016512491
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-413-11226-0
- タイトルよみ
- ホントウ ニ オイシイ ニクリョウリ ワ オウチ デ ツクリナサイ
- 著者・編者
- 水島弘史 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2017
- 数量
- 95p