きゅうり食べるだけダイエット

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-602100-7
• タイトル: きゅうり食べるだけダイエット
• タイトルよみ: キュウリ タベル ダケ ダイエット
• 著者・編者: 野﨑洋光 著; 工藤孝文 監修
• 著者標目: 野崎, 洋光, 1953- ノザキ, ヒロミツ, 1953- ( 00160790 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA
• 出版年月日等: 2017.9
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 痩身法; 料理(蔬菜); キュウリ
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-L6626
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028449544; http://id.ndl.go.jp/bib/028449544
• 全国書誌番号: 22945854
• トーハンMARC番号: 33650781
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: きゅうりの酵素が脂肪を分解！「分とく山」総料理長が、自身のダイエット体験からきゅうりを使ったレシピや、野菜中心のやせメシ献立を紹介する。食生活チェックシート、コピーして使う体重の記録表付き。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 野崎 洋光 1953年福島県生まれ。1980年東京・西麻布「とく山」の料理長に就任、1989年に「分とく山」を開店し、総料理長に。創造性豊かな料理とやさしく温厚な人柄にファンが多く、オープンから28年たった今も、予約が取れないほどにぎわう和食の名店となる。著書多数。震災後は故郷・福島の復興支援を積極...

目次

◆STEP１　まずは、きゅうり

◆STEP２　ゆで野菜をたくさん食べるプロのおいしい技レシピ

◆STEP３　具だくさんのみそ汁でまんぷくに

◆STEP４　油＆脂を使わない　野菜でかさ増し　太らないおかず

◆STEP５　STEP１～STEP４の組み合わせで　やせる献立