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バター・卵なしのやさしいパウンドケーキSteamed & Baked

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バター・卵なしのやさしいパウンドケーキSteamed & Baked

国立国会図書館請求記号
Y73-L4213
国立国会図書館書誌ID
028471921
資料種別
図書
著者
今井洋子 著
出版者
河出書房新社
出版年
2017.9
資料形態
ページ数・大きさ等
79p ; 26cm
NDC
596.65
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資料に関する注記

一般注記:

「マクロビオティックの蒸しパウンドケーキ&焼きパウンドケーキ」(2011年刊)の改題、新装

資料詳細

要約等:

バターも卵も使わない、パウンド型ひとつで作るケーキ。焼きパウンド&蒸しパウンド、甘いケーキとケークサレを紹介【新装改題版】。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

今井 洋子 KII認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。(株)サザビーで「アフタヌーン・ティールーム」の商品企画・開発を担当。現在、マクロビオティック料理教室「roof」主宰、「オーガニックベース」講師。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-309-28646-4
タイトルよみ
バター タマゴ ナシ ノ ヤサシイ パウンド ケーキ スチームド アンド ベイクド
著者・編者
今井洋子 著
著者標目
今井, 洋子 イマイ, ヨウコ ( 01214010 )典拠
出版年月日等
2017.9
出版年(W3CDTF)
2017
数量
79p