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バター・卵なしのやさしいパウンドケーキSteamed & Baked

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バター・卵なしのやさしいパウンドケーキSteamed & Baked

Call No. (NDL)
Y73-L4213
Bibliographic ID of National Diet Library
028471921
Material type
図書
Author
今井洋子 著
Publisher
河出書房新社
Publication date
2017.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
79p ; 26cm
NDC
596.65
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Notes on use

Note (General):

「マクロビオティックの蒸しパウンドケーキ&焼きパウンドケーキ」(2011年刊)の改題、新装

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

バターも卵も使わない、パウンド型ひとつで作るケーキ。焼きパウンド&蒸しパウンド、甘いケーキとケークサレを紹介【新装改題版】。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

今井 洋子 KII認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。(株)サザビーで「アフタヌーン・ティールーム」の商品企画・開発を担当。現在、マクロビオティック料理教室「roof」主宰、「オーガニックベース」講師。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-309-28646-4
Title Transcription
バター タマゴ ナシ ノ ヤサシイ パウンド ケーキ スチームド アンド ベイクド
Author/Editor
今井洋子 著
Author Heading
今井, 洋子 イマイ, ヨウコ ( 01214010 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.9
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
79p