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関東
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.52824
- 図書登録番号：
- 2061306970
その他
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7827-0773-9
- タイトル
- タイトルよみ
- アタラシイ ショクヒンガク ジッケン
- 著者・編者
- 吉田勉 監修飯渕貞明, 渡邉悟 編著荒木裕子, 臼井照幸, 岡本由希 共著
- 版
- 第3版
- 著者標目
- 吉田, 勉, 1927- ヨシダ, ツトム, 1927- ( 00097213 )典拠飯渕, 貞明, 1939- イイブチ, サダアキ, 1939- ( 00904187 )典拠渡邉, 悟, 1958- ワタナベ, サトル, 1958- ( 00904188 )典拠岡本, 由希, 1973- オカモト, ユキ, 1973- ( 001287296 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2017