キムラ食堂のメニュー (中公文庫 ; き47-1)
キムラ食堂のメニュー
(中公文庫 ; き47-1)
- 国立国会図書館請求記号
- E9-L466
- 国立国会図書館書誌ID
- 028556715
資料詳細
要約等：
- 行きつけの蕎麦屋、お気に入りの喫茶店、廃炉作業のつづく福島第一原発の食堂……。日本各地の料理人・職人・店主を取材し、みずからミニコミの執筆・編集・発行を手がけてきた著者。どこに出かけても、そこにはいつも、味覚のよろこびがあった。思い出す料理、人との出会い、畑を耕した三年間など、日常のなかで、変わりゆ...
著者紹介：
- 木村 衣有子 文筆家。一九七五年栃木生まれ。持ち場は食文化と書評。主な著書に『もの食う本』（ちくま文庫）、『はじまりのコップ 左藤吹きガラス工房奮闘記』（亜紀書房）、『銀座ウエストのひみつ』（京阪神エルマガジン社）、『コーヒーゼリーの時間』『コッペパンの本』（産業編集センター）などがある。お酒ミニコ...
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.04/ｷ/
- 図書登録番号：
- 1310144272
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.0/ｷｷ/
- 図書登録番号：
- 123775207
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.04-40
- 図書登録番号：
- 1106107905
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- B 596.04 ｷﾑ
- 図書登録番号：
- 01102446323
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-12-206472-0
- タイトル
- タイトルよみ
- キムラ ショクドウ ノ メニュー
- 著者・編者
- 木村衣有子 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 木村, 衣有子, 1975- キムラ, ユウコ, 1975- ( 00859607 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2017