HYGGE北欧が教えてくれた、「ヒュッゲ」な暮らしの秘密

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-537-21531-1
• タイトル: HYGGE北欧が教えてくれた、「ヒュッゲ」な暮らしの秘密
• タイトルよみ: ヒュッゲ ホクオウ ガ オシエテ クレタ ヒュッゲ ナ クラシ ノ ヒミツ
• 著者・編者: シグナ・ヨハンセン 著; [柴田里芽] [訳]
• 著者標目: Johansen, Signe ( 001278072 )典拠; 柴田, 里芽 シバタ, リカ ( 001094208 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本文芸社
• 出版年月日等: 2017.11
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 143p
• 大きさ: 21cm
• その他のタイトル: HOW TO HYGGE
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 生活--ヨーロッパ (北部) セイカツ ヨーロッパ (ホクブ) ( 001198495 )典拠; 北欧料理 ホクオウリョウリ ( 00563383 )典拠
• NDC10版: 590 : 家政学．生活科学
• NDLC: EF11
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: HOW TO HYGGE
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF11-L279
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028608193; http://id.ndl.go.jp/bib/028608193
• 全国書誌番号: 22977911
• トーハンMARC番号: 33684552
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 「居心地のよい雰囲気」というニュアンスを伝えるデンマークとノルウェーの言葉「ヒュッゲ」。住まいとデザイン、アウトドアのたのしみ、大切な時間を彩るお菓子や料理のレシピなど、北欧の豊かな暮らしを紹介する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: シグナ・ヨハンセン ケンブリッジ大学で考古学と人類学を修学後、ロンドンのリーズ・スクール・オブ・フード・アンド・ワインで料理とワインを学ぶ。ロンドン大学のSOAS食研究センターで修士号取得。「スピリティッド・ウィメン」共同オーガナイザー。イギリスのメディアに多数出演、食やレストラン関係の書籍も多く手...

目次

ヒュッゲの世界へようこそ

第1章　大自然にいだかれて

第2章　アウトドアのたのしみ

第3章　自立した暮らし

第4章　フィーカのひととき