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HYGGE北欧が教えてくれた、「ヒュッゲ」な暮らしの秘密

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HYGGE北欧が教えてくれた、「ヒュッゲ」な暮らしの秘密

Call No. (NDL)
EF11-L279
Bibliographic ID of National Diet Library
028608193
Material type
図書
Author
シグナ・ヨハンセン 著ほか
Publisher
日本文芸社
Publication date
2017.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
143p ; 21cm
NDC
590
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Notes on use

Note (General):

原タイトル: HOW TO HYGGE

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

「居心地のよい雰囲気」というニュアンスを伝えるデンマークとノルウェーの言葉「ヒュッゲ」。住まいとデザイン、アウトドアのたのしみ、大切な時間を彩るお菓子や料理のレシピなど、北欧の豊かな暮らしを紹介する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

シグナ・ヨハンセン ケンブリッジ大学で考古学と人類学を修学後、ロンドンのリーズ・スクール・オブ・フード・アンド・ワインで料理とワインを学ぶ。ロンドン大学のSOAS食研究センターで修士号取得。「スピリティッド・ウィメン」共同オーガナイザー。イギリスのメディアに多数出演、食やレストラン関係の書籍も多く手...

Table of Contents

  • ヒュッゲの世界へようこそ

  • 第1章 大自然にいだかれて

  • 第2章 アウトドアのたのしみ

  • 第3章 自立した暮らし

  • 第4章 フィーカのひととき

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-537-21531-1
Title Transcription
ヒュッゲ ホクオウ ガ オシエテ クレタ ヒュッゲ ナ クラシ ノ ヒミツ
Author/Editor
シグナ・ヨハンセン 著
[柴田里芽] [訳]
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.11
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
143p