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図説ビール (ふくろうの本)

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図説ビール = A GUIDE TO BEER STYLES,HISTORY,AND CULTURE

(ふくろうの本)

国立国会図書館請求記号
PA416-L25
国立国会図書館書誌ID
028640337
資料種別
図書
著者
キリンビール株式会社 著
出版者
河出書房新社
出版年
2017.11
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
127p ; 22cm
NDC
588.54
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資料詳細

要約等：

ビールの起源から明治期以降の日本での広がり、原料・製造・飲み方等の基礎知識を網羅。新たなビールとの出会いが楽しくなる入門書。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：

キリンビール株式会社 「一番搾り」をはじめ「キリンラガー」、「氷結」などの酒類を製造・販売。2017年に創立110年を迎えた。全国９か所の工場では工場見学やセミナーを展開し、ビールについて知るだけでなく体験できる場を提供。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

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目次

  • 図説 ビール 目次

  • 第1章 ビールの個性-ビアスタイルを知る/ 6

  • ラガー/ 8

  • ピルスナー/シュバルツ/ラオホ

  • エール/ 9

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-309-76261-6
タイトル
図説ビール
タイトルよみ
ズセツ ビール
著者・編者
キリンビール株式会社 著
シリーズタイトル
ふくろうの本
著者標目
麒麟麦酒株式会社 (2007年) キリン ビール カブシキ ガイシャ (2007ネン) ( 001279513 )典拠
出版事項
東京 : 河出書房新社
出版年月日等
2017.11
出版年（W3CDTF）
2017