資料詳細
内容細目：
- ぎょうざ（提供元: 国立国会図書館蔵書）
要約等：
- 焼きぎょうざ、むしぎょうざ、水ぎょうざの作り方を大きな写真で説明します。ぎょうざの皮のつくりかたもていねいに教えます。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- J59/ﾂ/4
- 図書登録番号：
- 4013122793
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J596/2018.3
- 図書登録番号：
- 1011534227
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596J/ｶﾂ/4
- 図書登録番号：
- 129935649
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｶ-4
- 図書登録番号：
- 071211460
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｶ/4-G
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-265-08614-6
- タイトル
- タイトルよみ
- ツクリカタ ガ ヨク ワカル オリョウリ キョウシツ
- 巻次・部編番号
- 4
- 著者・編者
- かんちくたかこ 調理・文川嶋隆義 写真
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2018