嗜好品の謎、嗜好品の魅力 : 高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7599-2223-3
• タイトル: 嗜好品の謎、嗜好品の魅力 : 高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門
• タイトルよみ: シコウヒン ノ ナゾ シコウヒン ノ ミリョク : コウコウセイ カラ ノ レキシガク ニホンゴガク シャカイガク ニュウモン
• 著者・編者: 成蹊大学文学部学会 編; 小林盾, 中野由美子 責任編集
• シリーズタイトル: 成蹊大学人文叢書 ; 15
• 著者標目: 成蹊大学文学部学会 セイケイ ダイガク ブンガクブ ガッカイ ( 00911856 )典拠; 小林, 盾, 1968- コバヤシ, ジュン, 1968- ( 001099583 )典拠; 中野, 由美子 ナカノ, ユミコ ( 001291849 )典拠
• 出版事項: 東京 : 風間書房
• 出版年月日等: 2018.3
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 240p
• 大きさ: 20cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 嗜好品 シコウヒン ( 00570972 )典拠
• NDC10版: 383.8 : 衣食住の習俗
• NDLC: G185
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: G185-L110
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028905938; http://id.ndl.go.jp/bib/028905938
• 全国書誌番号: 23051386
• トーハンMARC番号: 33749644
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: コーヒーか、紅茶か / 佐々木紳 著「食べる」チョコレートはどのように生まれたのか / 竹内敬子 著アメリカにおける禁酒運動の担い手は誰だったのか / 中野由美子 著...
• 要約等: 生活に彩りやアクセントを与え、豊かなライフスタイルを支える嗜好品に潜む謎と魅力を読み解く。コーヒー、和菓子、チョコレートなど日本と世界の嗜好品を対象に歴史学、日本語学、社会学といった学問分野からアプローチする入門書。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））