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図書

嗜好品の謎、嗜好品の魅力 : 高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門 (成蹊大学人文叢書 ; 15)

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嗜好品の謎、嗜好品の魅力 : 高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門

(成蹊大学人文叢書 ; 15)

Call No. (NDL)
G185-L110
Bibliographic ID of National Diet Library
028905938
Material type
図書
Author
成蹊大学文学部学会 編ほか
Publisher
風間書房
Publication date
2018.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
240p ; 20cm
NDC
383.8
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Detailed bibliographic record

Contents：

コーヒーか、紅茶か / 佐々木紳 著「食べる」チョコレートはどのように生まれたのか / 竹内敬子 著アメリカにおける禁酒運動の担い手は誰だったのか / 中野由美子 著...

Summary, etc.：

生活に彩りやアクセントを与え、豊かなライフスタイルを支える嗜好品に潜む謎と魅力を読み解く。コーヒー、和菓子、チョコレートなど日本と世界の嗜好品を対象に歴史学、日本語学、社会学といった学問分野からアプローチする入門書。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｼ/
    Book Registration Number：
    1310199557
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｼｺｳﾋﾝﾉ
    Book Registration Number：
    10214985036
    青森県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/2018.3
    Book Registration Number：
    1011699681
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｾｼ/
    Book Registration Number：
    123838401
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾｲ
    Book Registration Number：
    109041429
    山形県立図書館

  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-シコ-2018
    Book Registration Number：
    5105927813
    愛媛県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7599-2223-3
Title
嗜好品の謎、嗜好品の魅力 : 高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門
Title Transcription
シコウヒン ノ ナゾ シコウヒン ノ ミリョク : コウコウセイ カラ ノ レキシガク ニホンゴガク シャカイガク ニュウモン
Author/Editor
成蹊大学文学部学会 編
小林盾, 中野由美子 責任編集
Series Title
成蹊大学人文叢書 ; 15
Author Heading
成蹊大学文学部学会 セイケイ ダイガク ブンガクブ ガッカイ ( 00911856 )Authorities
小林, 盾, 1968- コバヤシ, ジュン, 1968- ( 001099583 )Authorities
中野, 由美子 ナカノ, ユミコ ( 001291849 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 風間書房
Publication Date
2018.3
Publication Date (W3CDTF)
2018