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目次
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第1章 厚生労働省関係
1. 食品衛生法(抄)/ 7
2. 食品衛生法施行令(抄)/ 10
3. 食品、添加物等の規格基準(抄)/ 11
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ギョウムヨウ チュウボウ カンケイ ホウレイシュウ
- 巻次・部編番号
- 2015年版
- 著者・編者
- 「業務用厨房関係法令集」編集委員会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 290p