Principles and applications of fermentation technology

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781119460268 (hardcover : alk. paper)
• タイトル: Principles and applications of fermentation technology
• 著者・編者: edited by Arindam Kuila and Vinay Sharma.
• 著者標目: Kuila, Arindam.; Sharma, Vinay.
• 出版事項: Beverly, MA, USA : Scrivener Publishing (出版); Hoboken, NJ, USA : Wiley (出版)
• 出版年月日等: 2018.
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: xvi, 464 pages
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Fermentation.; Biotechnology--Industrial applications.; Industrial microbiology.
• LCC: TP156.F4
• DDC: 660/.28449
• NDLC: PA411
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PA411-B24
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029167422; http://id.ndl.go.jp/bib/029167422
• LC control number: 2018028381; https://lccn.loc.gov/2018028381
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211