イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
- 国立国会図書館請求記号
- DH475-L1289
- 国立国会図書館書誌ID
- 029328335
資料詳細
要約等：
- レストラン、カフェ、ホテルのバンケットなど、テーブルサービスに従事する人のバイブル。カラーイラスト＆動画で、わかりやすい（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.97/ﾜ/
- 図書登録番号：
- 1310285208
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ﾜｲ/
- 図書登録番号：
- 123907156
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-ﾜﾀ
- 図書登録番号：
- 109076508
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ﾜﾀ/
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-ﾇ8Z
- 図書登録番号：
- 13505995
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-05-800958-1
- タイトルよみ
- イラスト デ ミル セッキャク ノ キホン ト コツ : カフェ レストラン テーブル サービス ノ キョウカショ
- 著者・編者
- 渡邊忠司 文山崎真理子 絵
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2018
- 数量
- 167p