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目次
第1章 食品表示を規定している法の体系
第2章 生鮮食品の表示
第3章 加工食品の表示
第4章 事例でわかる食品表示
第5章 表示の個別解説
全国の図書館の所蔵
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東海・北陸
名古屋市図書館
紙- 請求記号：
- 49854//
- 図書登録番号：
- 0237685524
近畿
堺市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.54/ｼﾖｸ/9
- 図書登録番号：
- 114249329
中国
鳥取県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ｼﾖｸ-一般Ｈ
- 図書登録番号：
- 120801348
山口県立山口図書館
紙- 請求記号：
- 498.54/P 9
- 図書登録番号：
- 008707424
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ｼﾖ
- 図書登録番号：
- 1109355154
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-478-09060-2
- タイトルよみ
- ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト : ショクヒン ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ
- 巻次・部編番号
- 中級
- 著者・編者
- 食品表示検定協会 編著
- 版
- 改訂6版
- 出版年月日等
- 2019.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2019